，取去壳完毕的一石米，用水淘净炊熟后，再放到水中曝晒干，把曝干的米再来一次同样的作业共十次，做完十次后，只得到二斗的再制干米饭。要食用时，取一大合的再制干米饭以热水泡之，待再制干米饭浸软时，再煮熟成餐饭后就可食用。一石飧饭可供 1 个人进食50 天。

刘淳听完，就晃脑袋了，“为啥要十遍啊？一遍不行吗？”

柳三正色，“一遍可不行，功夫少了，米泡不烂，还容易坏，你小子可不许在军粮上