安瑾年被老太太夸得不好意思，赶紧说：“我其实没厨艺，这不食材什么都是现成的吗，我就简单的烹饪了下，很多都是机器完成的，我就只炒了两个菜而已。”

安瑾年这还真不是谦虚，六菜一汤里，汤是高汤，中午厨师离开前就煲好了的，直接装罐子里就可以了。

另外有一个蒸菜，放蒸笼里蒸上就好，还有一个铁板烧，那个已经腌制好了，易云深放铁板上，调好时间煎出来就好了。

至于卤菜和烧