消暑吃食种类繁多，在大余别处都难得一见，再加上这么多年的日积月累，渐渐让青山镇的本地百姓琢磨出了不少新的吃食，比如现如今青山镇上最紧俏的消暑吃食西瓜银耳羹，便是本地百姓首创，用井水凉过的西瓜加入传统消暑吃食银耳羹里，别有一番风味，许多外地人到此地之后，不出意外都会吃上一碗，价格也算不上贵，不过六文钱一碗，只不过吃过了一碗若是再想吃，那卖东西的小贩，至多也就一人卖出去三碗，再多就说什么都不卖了。西瓜