块。 首先,在锅里放油,待油温加热之后放入葱姜蒜,还有辣椒,最后再把内脏放进去翻炒,待香味出来之后,安易就把那些野菜还有萝卜一起加了进去,最后加入热水,小火慢炖,一个时辰之后,安易把它们盛起来,放在在坛子里面,再把前几天淘汰的厚棉被拿了出来,把它们包裹住,用来保住余温。 至于昨天弄好的田螺,安逸把他们控干水,依旧是放油放葱姜蒜,最后再加入一些调料,最后再把田螺放进去翻炒。