有些考手艺了。

白糖加牛奶煮沸，变成甜牛奶。把鸡蛋打在面粉上，再加甜牛奶，三者搅均，直到搅成奶油状。把芒果切成小块，备用。再在模型上涂油，把搅好的奶油状的面粉倒进去，先倒一半，放一块芒果，再倒一半。就放进锅里蒸，蒸十分钟就行了。

她蒸了几锅，正好到了吃晚饭的时间。派人每个院子送，长辈每人四块，其他主子每人两块，几个有体面的下人也一家送了两块。

竹轩的下人都一人吃了一块