独开辟了一间私密的厨房，就是我为了保证秘方的不外泄。其他的服务人员什么的是请的人。

招的都是从农村来的小姑娘小伙子，这一百七八十平米的火锅店要是没有四五个服务员也不像话。

前台收钱的是顾晓英，经过两年的磨练，顾晓英跟着顾晓青可是学习了不少的文化，简单的文字都不是问题，算数也是绝对的高手，因为顾晓青发现自家的姐姐对于数字方面那也是非常领悟性高的。

看来这些应该是自家的遗