下猪油,下各种调味炒香,把两面都煎黄的鱼下到大锅中闷了闷,入味之后便将鱼盛出来装进特制的铜盘中,铜盘下放着几块通红的炭,鱼再盘中滋滋响着,香味儿四溢。 铜盘中早就铺满了焯熟的素菜,浸泡在汤汁中的豆花一闪闪的泛着油光…… 饶是一想淡然的鸿博都没忍住吞了两次口水。 鉴于他们家的人都是大胃王,所以林晚秋特制的大铜盘能一次性放四条鱼…… 四条三斤左右的鱼……