如园 墨琛亲自配了煮茶叶蛋的料,先煮了几个。 然后尝了味道,还不错,才开始正式煮。 两个锅煮,一波一百个。 然后他亲自调制了颜料。 第一波煮熟,在一边用冷水浸泡,上了第二波。 等煮好的茶叶蛋凉了,他亲自上了红色的颜料,放在一边晾晒,喊了一声姬左。 姬左,“少爷。” 墨琛,“去红坊那边拿红色的丝绸袋子,一共五百个