饭，蒋介石还象一个长辈一样，多次给赵羽夹菜，关心呵护之情，溢于言表，以来，要着意拉拢，二来真正喜欢，甚至，蒋介石都亲自给赵羽倒酒了。

蒋介石善于运用权术恩宠，善于驾驭控制笼络人才，在某些方面是很有手腕的，比如，在抗战胜利以后，他亲自宴请了冯玉祥的外甥女婿，一个西北军最早投降日寇的汉奸张岚峰，收编入门下。

蒋介石信奉了基督教，又恪守一些传统伦理，吃饭时候都很庄重，而且，伙食简洁，