得任的大掌柜统领，然后下面自又有二掌柜三掌柜。

二三掌柜由大掌柜任命挑选，或者由东家指认，总之东家每年只看帐本和实际收益，收益好了，钱赚得多了，至于下面也或有无贪墨的现象，可是只要抓不到把柄，又无人举报，自然就睁只眼闭只眼。

大掌柜是整间商行里相当于一把手的人物，这样的精明强干的人才却不是说有就有的，一间商行培养出一个大掌柜少说也得一二十年，外人轻易挖不走，他们自己也不会轻易抛