之前就教育过你,不要什么事都轻易相信,实践出真知,很多事情是要自己亲自验证才能信服的。你不可能自己造一台电脑出来才相信它运算得比人脑更快,但是在厨师界,不论是烹炒焖炸还是砍削切剁,不论是传统料理还是创新制作,几乎所有的事情都可以亲自去验证,不论成功还是失败,你都能得出一个结论并与之前到论点互相作证。厨艺向来都是一门非常注重实践的艺术。” “是,师傅,实践出真知,我记住了,以后不再犯这样的