过去，大部分选手的菜品已经制作完成，许多菜品都是怕放久了变凉使味道大打折扣的。因此主持人征求评审意见之后，采取十人一组的方式，使得评选速度又大大增加。

已经呈现菜品的选手超过三分之二了，期间呈上的菜品五花八门、包罗万象，不论是八大菜系还是地域名菜，不论是知名菜肴还是地方小吃，都有选手拿来参赛。

有的让人惊喜，有的让人摇头，从外观看，能唐墨多看几眼的并不是很多，也就四五十道。