;白切文昌鸡,由王琼负责;清蒸石斑鱼,孟晓芳负责;爆炒花甲螺,由苏梦龙负责;酸菜鱼,由薛谦谦负责;茄汁炖牛肉,由覃达标负责;珍珠蚝仔烙,由苏梦龙负责;蒜蓉粉丝蒸竹节虾,由我负责;耗油菜心,由丁乐负责;叉烧包,由覃达标负责” “最后还有一道甜品,一道果盘。甜品做港式名点梳乎里,由宇文乐负责;果盘由罗根负责。” 唐墨合上本子,说:“大概安排就是这样,你们看有没有需要更换的菜品?”