孟良顾的这番话打得李东和第三小组一个措手不及,评审赞美的只是摆盘而不是月饼本身,那不就是说他们做的月饼只是徒有其表吗? “评审老师,您都还没尝过我们的月饼,怎么就知道我们的月饼一般,怎么就知道我们的月饼不行?还请您品尝之后再下结论!”李东紧张地看着孟良顾说道。 孟良顾指了指月饼的切面,说:“还用吃吗?你看看这个切面,豆沙几乎已经呈现流质状态,而且有豆沙与水分分离的迹象,