节奏按部就班去做就好。 给牛肉滑油之后的炒锅不需要再次加油,只需要利用滑油过程中油对锅体的浸润的少量残余油就已经足够。 下入豆芽、葱段、快速煸炒之后,迅速倒入河粉煸炒。为了达到预期中的口感,唐墨特地引火入勺,一瞬间“呼”一声响起,唐墨的炒锅里顿时间火焰缭绕。 随即酱汁与滑过油的牛肉一次入锅,在最大炉火的猛炒下,食材与滚烫的锅壁激发出阵阵焦香,迅速钻进唐墨的鼻子。