如果是从这些简单的方面来理解,今天的考题就会容易地多。就说水这题目,直接做一锅汤不就行了么。 但唐墨还是不敢急于下定论,如果真的按照五行理论来做这道菜,难度必定大很多,但是不是也会获得更高的分数? 食材四性五味对应五行,唐墨在学习食疗过程中是有学习到的,这也是食疗的基础。 所谓食材四性,是指食材的寒、凉、温、热四种属性,以及介于这四者中间的平性,实际上相当于五性。