果他在比赛结束还没出菜，是不是就算他输了？”

蓝名陆道：“如果44号选手不能在规定时间内呈上菜品，按照比赛规则，那么他只能被当做弃权。”

柳一凡回答则是记者提问的前半部分：“鸽吞燕这道菜是今天比赛菜品里最难的一道汤，它的蒸炖过程必须严格控制火候。

许多人在煲汤时如果时间不够会加大火力或者换高压锅，但鸽吞燕不行，不论是火力过猛还是压力过高，都会导致酿入鸽子内的燕窝爆出来