错开了刚沸腾的关键时机,再怎么熬下去,也是火候过了。
在大厨界中,一直有个说法:做羹要讲究火候。火候不到,众口难调。火候过了,事情就焦。
所谓失之毫厘,谬之千里,因此就算只是有了这点“小缺陷”,这锅汤也绝不能再用。
云倾暗叹了口气,没有半点侥幸的心思。
且不说今天参赛都是老道的大厨,她差一点,就是作死;就说几个专业评委的舌头,都是经过千锤百炼的,根本不可能蒙
第436章 美食情缘,攻略吃货影帝(31)(2 / 14)
错开了刚沸腾的关键时机,再怎么熬下去,也是火候过了。
在大厨界中,一直有个说法:做羹要讲究火候。火候不到,众口难调。火候过了,事情就焦。
所谓失之毫厘,谬之千里,因此就算只是有了这点“小缺陷”,这锅汤也绝不能再用。
云倾暗叹了口气,没有半点侥幸的心思。
且不说今天参赛都是老道的大厨,她差一点,就是作死;就说几个专业评委的舌头,都是经过千锤百炼的,根本不可能蒙