林客楼的三味茶必然要经过明火烹煮最佳。 蒋璃习惯用明火,而且也擅长用明火,不同茶品用不同茶炉来煮。三味茶只用竹炉来煮,竹炉聚热后温度绵长又不强烈,煮出来的茶味也馥郁鲜醇。一味绿茶,采用极品顾渚紫笋。凤辇寻春半醉回,仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。这说的便是顾渚紫笋了。作为唐朝上品贡茶中的茶中第一,此茶 茶芽微紫,嫩叶背卷如笋壳,而极品紫笋茶叶相抱似笋,叶