会变老，根本吃不了，用锅铲翻两到三下是最好的，不仅受热均匀，而且会更加的爽口好吃。

凉拌菜就注重一个爽口，将盛起来的野菜梗放到一边，兑了一次凉水，再捞起来，就直接放到了王氏准备的大海碗里，用筷子搅拌均匀，接着就等野菜梗入味了。

“四婶，凉拌野菜梗好了，你做好饭应该就入味了，到时候你可以先尝尝，还有不要告诉别人，这东西是我做的。”穆双双将东西归位，然后一脸认真的看着王氏。