看完穆双双的动作，程大刚有样学样。

很快，就吃到了第一块嗦螺肉。

在壳里的嗦螺，虽然用的材料和爆炒田螺一样，可味道还是有有许多的不同。

爆炒田螺，讲求的是火候，和做菜厨师的技术。

至于嗦螺，则需要不少的佐料，蒜，尖椒，五香包等等。

光是一块嗦螺肉，程大刚几乎就爱上了这个味道。

他一边吃，一边口水不停的往外冒，呼哧哧的，几下，又吃了一些去了