第六十章 三家店(4 / 14)

兴许还能多活两年。”

“太太福如东海,寿比南山。”小当从杜守义这里学到的吉祥话立马用上了。

聋奶奶听了乐开了花,马上奖励了小当一块烧羊排。

‘烧羊肉’是清真传统做法,先炖后炸,外酥里嫩十分美味。

‘白魁老号’的烧羊肉要炖多久不知道。但西安清真名菜里也有一道做法一摸一样的‘烧羊排’。要将大块羊排放在酱料汤中小火慢炖六个小时。然后去骨、油炸、改刀。