山珍海味并不是指的这些东西。

山珍暂且不去说，民间所谓的海味指的其实是海参、乌鱼蛋、鲈鱼等能吃得到的佳肴。

海参乃是八珍之一，自古有之，大明也有很多地方出产海参，一般的干海参一斤都得一两银子以上。

乌鱼蛋指的就是墨鱼子，也是八珍之一，主要产于山东一带，传闻有个叫乾隆的皇帝就特别爱吃这乌鱼蛋。

鲈鱼则是民间最有名的佳肴之一，不知道有多少文人墨客曾对其赞不绝口。