是辨别这些调味料。

“这你就不懂了把，若是真的想要学习厨艺，就要从最基础的开始做起，每种调味料组合在一起都有一种新的味道，只有学会了组合的调配，才能真真正正的掌握食物的味道。”

“也有道理，继续！”

为了记下秦玉阳说的话，张崇也不知道从哪里拿来的纸和笔，站在秦玉阳身边记录着他说的一切内容。

“你看，炒菜不仅仅调味料的度要掌握的好，对于火候也要掌握好，这里面的