“味道的确不错。姜、蒜放的都是汁儿,很讲究。”白淼平静的说着。 农家做血糕,都是把姜、蒜切成沫放里面。根本没有人用汁儿。 曹氏看着她笑了一下摇摇头,道:“这招倒是特意学的。以前跟主家厨房婆子偷艺来着。” 白淼深深看了一眼曹氏,笑着点点头。大户人家又不吃姜蒜的,所以他们都会用汁儿来替代。只要吃不到,就可以了。 夹了一块杀猪菜里的血肠,看着曹氏又说: