楷文回应道，“我们的鸡汤店，除了少量预先制作的香菇炖鸡汤，以及红枣枸杞炖鸡汤，其他的所有汤品，全部都是需要全款预定，我们才会制作。”

蔡思曼暗自思考了片刻，才回应道，“这一个办法，确实是一个不错的办法。不过，顾总，如果顾客预定的菜品，我们探阁不擅长制作呢？”

顾楷文轻笑道，“又不是顾客预定什么，你们就需要提供什么。还是以我们参鸡汤店为例子，我们只提供参鸡汤，香菇炖鸡，红枣枸杞炖