的口感偏向粉质与干柴,几乎没有那种鲜嫩多汁,又有一定韧劲的感觉。 现在小青坡跑山鸡的口感就是鲜嫩多汁,还保留了韧劲,而且没有肉类的肉腥味,反而有一种鲜活的草香。 只可惜味道又是咸甜风格! 顾楷文相当的无语。 其实顾楷文也知道麻辣风格在全世界的占比非常少,说什么麻辣菜系占领世界,纯属是自嗨的想法。 世界主流的味道方向是甜味,无论是酸甜,还是咸甜,亦或