是一大亮点。其中首都飞远国际大酒店里的满汉全席，可谓是举世闻名。从原料选材，到烹饪制作，全都是秉承中国极具特色的满汉全席的特色，原汁原味，最为地道。菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品，既可以分开来点用品尝，也可以提供给婚宴、酒宴之类一并享用。使用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席