我们有争论。” “嗯?发展方向有争论,什么意思?”是不知道做果脯合适还是做果干合适? “首先就是果脯与果干是两种不同的工艺,果脯一般浸泡糖水里面,蜜制,产品会非常的香甜。但是需要再加工,还要考虑保质期等问题,有可能加工过后,不如鲜品保质期长呢,里面难免要弄一些添加剂。” “果干就不同了,风干或者烘干等都可以,这个要考虑的就是在这种工艺下,如何保证水果的营养成分,还有就