第二百六十章 上烤鱼(3 / 11)

有些馋了。索性取了一个四五斤重的鲫鱼,让那人杀好洗干净,左右花上几刀,刷了点生抽,再刷一层油。让柳大宝加点孜然粉,辣椒粉一类的,烤成双面金黄之后放在一边。生抽用的少,自己吃可以用用,要是卖的话,空间里的量就不太够了。

锅里放热油,葱姜蒜花椒爆香以后,放入豆瓣酱,炒出红油,放少量萝卜丝和青椒,豆腐皮豆芽蘑菇,倒入开水煮一小会,全部淋到烤鱼上。云溪拿了一个小炉子,里面放了一点点柴火,将装着鱼