排骨年糕是上海比较老派的小吃，肋排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

汪小姐很爱吃，她时常过来云南路这边的香得来，坐在窗边的位置吃上一顿。今天，她也来了。

“哦呦，汪小姐来了，宝总今天没一起来呀？”

“都忙嘛，我还是老样子啊，老板。