了一顿红焖肉。

现代调味手段对古代调味手段绝对是降维打击，俗话说高档食材只需要最简单的烹调方法，可是古人或许并不这样想，仅仅一个除腥就够麻烦的，他们为了追求单纯鲜美的味道，也是上下求索。

可是到头来，用各种珍贵肉类调配出的祛除了腥气的鲜味也只有最顶层的少数人可以享受，与广大劳动人民无关，哪怕是通过豆类得到的酱油也并非大众调味品。

直到工业革命以后、味精的发明让鲜味这种