求就是快速补充体力，填饱肚子, 至于口味之类的就完全不重要了。

所以在洪武四年以前，明军的行军口粮一般就是干烙大饼配上酱菜。

干烙大饼能储存一个月左右，士兵行军的时候背着粮食袋，里头整齐码放干烙大饼, 吃饭的时候就拿出来吃。

而酱菜更是耐储存之王，作为军粮来说，有着极高的性价比。

也因此，明军士兵最不喜欢的就是行军的过程。

行军过程没有热饭热菜吃，