先是中都商人，姓刘, 家里几代人都是经商的，这一代办的是餐馆生意, 原先在中都城就小有名气。

在金明之交的时代浪潮中，因为自身没有和金国上层有什么关系，只是老老实实操持着自己的生意，所以没有遭到苏咏霖的清洗。

之后等局势安定下来，刘家人就因为苏咏霖对商户的扶持政策而逐渐做大做强，积累了一些资本之后，在三条商业街上都有自己的连锁餐馆, 名唤知味轩，是中都为数不多的中高档餐馆。