食材只要足够新鲜,&bsp&bsp烹饪出来的菜品味道就绝不会差。

蔡师傅虽然更擅长中餐，但和牛这种食材，只要经过炭火和盐粒的洗礼,&bsp&bsp就已经能很好吃了，只要火候到位,&bsp&bsp甚至可以做到入口即化。

和牛特有的脂肪香气瞬间撅住味蕾,&bsp&bsp配上清炒的芦笋,&bsp&bsp陈老师私以为这是绝配。