筒，害怕一会弄破了，至少还有备用的。

把竹筒做好以后，她就开始手动灌香肠。

之前切好的小碎肉块，用盐和一些自己做的佐料码了一遍，然后将肠衣拿出来，套在竹筒上面，然后就开始往里面塞肉。

这个是个细致的活，猪小肠比较薄，如果太用力的话，会容易破开，所以要慢慢往里面塞，还要将里面的空气都排出去，灌了一小段就用线绑扎好。

猪小肠的肠衣灌了多半，准备的肉就全部灌完了，