揉圆后的收口处放在下面，接着在顶部划个十字口。

这个口若是开的深一点，最后蒸熟开的花会大一点。

也可以将这三种颜色的面团做成不开花的，直接做成三色馒头，这个也好做。

只见姜月让李荷花将三种颜色的面团都擀成面片，然后，三种颜色的面片叠加在一起，将边缘修一下，然后，将面片卷起来。

一定要卷紧。

收口也要捏紧。

然后就是切成一个一个馒头