第19章 19.药膳鸡(2 / 14)

史上不存在的朝代。

跟她以前了解的古代肯定有差别。

既然来了,那就走一步看一步吧!

凤九手中动作不停,把整只鸡做了一个造型,然后冷水下锅先焯水。

这样做是为了去除鸡肉的腥味,这样炖出来的药膳鸡汤才会更香。

凤九把焯好的鸡肉放在了一个瓦罐中。

这个瓦罐可以锁住鸡肉的香味,保存鸡肉的营养。

“小伙计,我说几样药材,你能不能帮我取来?