火腿数量本身就不多，这玩意要本土猪，并且至少一年半以上土法喂养的才好。

火腿其实就三年就好吃了，再放的话，生吃就不好吃了，当然做熟了还是没问题的。

并且还进行科学的检测，其实火腿上面的一层霉菌，就是吸收有害物质长出来的，也就是说有害物质已经被霉菌吸收了，只要切掉就好了。

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