不收最初的作战对象就是专门针对蒙古诸部。由于元朝末期蒙古分裂为瓦剌、鞑靼、兀良哈三部，实力往往此消彼长。不过共同点是不管谁当老大，都会屡屡犯边，从几十几百骑的骚扰，到成千上万军队的大规模入侵，乃至瓦剌太师也先入寇这种倾国级别的战争，所以掌握第一手情报是非常重要的，可见夜不收的职责之紧要。

当然，由于经常身处与敌人最先发生冲突的环境，风险也是极大，若事有不谐，往往是第一批被捉和被杀的对象。