；这是我们去年年底新建成的屠宰分割车间。”脑袋上戴着无尘帽的肉联厂总经理吴边站在二楼参观走廊上，隔着厚厚的玻璃介绍道。

“从2001年7月开始，我们泉城肉联厂就决心对标国际一流，对屠宰分割、肉制品加工的生产工艺、信息系统、环保系统等进行改造升级，引进了荷兰、丹麦、奥地利、西班牙的世界一流设备，实现了全流程生产自动化、智能化、信息化, 既降低了劳动强度, 提高了生产效率,