需要长时间出味。 因此李十三在料理竹荪鹅的过程中,将部分不耐煮的菌菇移后下锅。 水平暂时没到精确判断最佳时长的地步,却也让风味和口感大为改观。 丸子女生可怜兮兮站在最后,她的料理和李十三想象中不太一样,并非丸子汤,而是超大丸子。 拳头那么大的丸子,由千锤百炼的肉泥揉成,加上香料,单独成菜,有点狮子头加大韧性的意思。 肉汤则是加入