先用倒了一碗白酒，均匀的抹在羊身上，羊头是去掉的，林禾看了看，肉还不少。

白酒可以去腥味，先腌制一会儿，然后再用调好的香辛料抹上去就好。

看似没用多少时间，其实这会儿已经半下午了，林禾也不耽搁，连忙跟李长辉一起，先把羊杂焯水。

烤羊肉腌制要大概六个时辰的时间，今晚吃显然来不及了，只能今天腌制了，明天上午烤。

“辉哥，等烤好了，给谢夫人送一只羊腿吧，我们