具老板讲解，观赏的面人，面团是是用的江米面、白面加入防腐剂和颜料制成的；而可食用的，则是用江米面、白面或是南方的米粉结合，加入食用颜料而制的。

起先，冯雨诺以为面塑和泥塑差不多，但实际动手的时候才发现，有些地方还是不一样的。

比如，面塑在任何一个精细的位置，都是用不同颜色的面团去组合的，而泥塑就要简单多了，是捏好后进行上色。

明显，制作的过程要繁复很多。