他的确能教乔二强,但南京是金陵菜系啊,而金陵菜原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖,焖,烤,煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩。菜品细致精美,格调高雅。讲究刀工,擅长火功,富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色,同时兼取四方特色,适应八方之味。
但,陆言他钓鱼都不来货,金陵菜,简直是他的永生之敌的!
东北菜或许能让人尝鲜,但粗狂的风格,压根不适合这里,
川
第14章 陆言:“我说你有病,没有也得有!”(3 / 14)
他的确能教乔二强,但南京是金陵菜系啊,而金陵菜原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖,焖,烤,煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩。菜品细致精美,格调高雅。讲究刀工,擅长火功,富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色,同时兼取四方特色,适应八方之味。
但,陆言他钓鱼都不来货,金陵菜,简直是他的永生之敌的!
东北菜或许能让人尝鲜,但粗狂的风格,压根不适合这里,
川