小酥肉就很是不错的。

宋昭昭先将五花肉去皮切成小条，在肉条里面加姜，葱与白酒，盐等腌好。做到这里，宋昭昭就觉得，此时要是有酱油就最为好了，可惜自己的酱油还没有做好，只能再等一等了。

紧接着，宋昭昭将番茄切块备用。再准备好姜，蒜，葱切段备用，干辣椒切成段备用。水泡发黑木耳少许。这一系类的食材都备用好了，就可以准备这道菜的主要食材了。

宋昭昭先将面粉粉调成糊状。在锅中加油