炸制，炸到外酥里嫩的状态就差不多了，至于荞麦面，宋昭昭也是确实的能够做出来的，但是毕竟时间还是有限的，宋昭昭只能够用普普通通的面条来解决了，等到以后有了时间，宋昭昭确实的也是想要做一些荞麦面的。

一切都准备好了，宋昭昭先将菠菜进行清洗干净，然后去除菠菜的根部，接着，宋昭昭又将荞麦面下入清水锅中煮开、煮上较短的一段时间就好了，不用太长，不然面煮过了，也就失去了他筋道的口感了。接着，宋昭昭下