问清楚怎么做的。

“这个肉沫香椿啊，我是先把肉沫加上盐、白酒和一系列的调味料，来进行搅拌均匀，来进行腌制一段儿的时间。随后啊，再把香椿芽都清洗干净。在沸水下锅进行焯水，一直到变了色，我就把香椿芽给捞出来，过过凉水。焯完水后的香椿芽，我再把它给切细，之后蒜瓣进行压扁后切碎。所有的材料都准备的好了之后，我就在锅中放入油，进行烧热，先放入肉沫后，滑炒直到变色。之后又放入蒜末进行炒香。最后放入刚