入刚刚切好的青椒圈炒一会儿的时间，直到青椒圈断生后，宋昭昭又放入了蒜末进行炒香，接着，宋昭昭放入糖炒匀，又放入了一点自己做好的酱油继续的翻炒均与，最后宋昭昭加入少许生粉，用水煮，这样酱汁可以稍微的变得稠一点。

这时候，刚刚蒸的珍珠斑也熟了，蒸好的鱼会有很对的汤汁，宋昭昭把这些汤汁都给倒掉。又把刚刚煮好的酱汁都淋在蒸好的鱼表面就做好了青椒蒜末汁淋蒸鱼。

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