昭昭又在面粉里面加入一点点儿的盐，用一半的热水、一半的凉水，把面给和成半烫面的面团，盖上盖子蒸发一段儿的时间。

接着，宋昭昭把面团都给分成小剂子，压扁后再擀成中间厚四周薄的小圆片。放上刚刚调好的四季豆牛肉馅，收好口。再次的压扁，面团很软的，稍微的压一下就可以了。

宋昭昭把所有的面饼都给包好后，又在平底锅里面刷油进行烧热，放入刚刚的馅饼进行煎制。翻面再煎，